Перу SHB

Вид кофе
арабика
Степень обжарки
средняя
Способ обработки
мытый
Высота произрастания
900-1400 м
Лучше всего в
турка, капельная кофеварка, френч-пресс
Вкус
крепкий, насыщенный

Кофе из Перу это богатый вкус и сильный аромат. Это зерно имеет марку BIO, что означает "органический продукт", то есть кофе не обрабатывается и произрастает в диком виде и естественных условиях.

 

Теперь поподробнее о вкусе и аромате насыщенный, плотный вкус и особенное, дымно-табачное послевкусие. Аромат какао и цветов. Очень хорош в турке. В френч-прессе (универсальный помол) или в кружке, он приобретает мягкость и бархатистость. Лучше всего проявляется черным, но разве что чуточку молока...

  Сомневаетесь, что этот кофе Вам понравится? Не сомневайтесь! Вы можете выбрать пробничек сорта — зерно или молотый. В пробниках мы предлагаем зерно или помол «универсальный». объем кофе достаточный для одной порции, 18-20 грамм.. хотя... смотря как заваривать, кому-то и на две порции хватит.

  Мы предлагаем заварить его прямо в кружке 200 мл. Просто заливаете кипятком и даёте постоять минутку, потом перемешиваете и еще минутку, чтоб осели частички, которые поднимаются на пенке напитка. Потом можно аккуратно перелить в другую кружку и насладиться вкусом. Если у Вас рожковая кофеварка — то этого достаточно, чтоб заполнить рожок. Если турка, то варите, как обычно.


Вкусовой профиль: какао, темная патока, фрукты.

Кислинка ?
Крепость ?
Насыщенность ?
Горчинка ?
Отзывы
Алексей
15 марта в 09:35
Мне и жене не понравился. Да,он крепкий и очень насыщенный. Очень горький и без кислинки. Но совершенно без вкуса и аромата. Его очень хорошо пить только с молоком или сливками. Кто любит с молоком-рекомендую.
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию